賀爾蒙的放射免疫分析和其他核子醫學檢查在1970年代是內分泌疾病診斷最重要的方法，有鑑於此，1977年內科主任蔡瑞熊教授赴日本國家放射線醫學研究所研修核醫課程。
蔡教授返院後，在院方的支持下積極籌劃成立核醫科，推動核子醫學大樓的興建，購置設備設立放射免疫分析及同位素影像學檢查；從此甲狀腺、腦下垂體、腎上腺、性腺和胰島素等各種賀爾蒙均可測定，奠定了往後內分泌新陳代謝內科醫療及研究發展的基礎。並隨著時代之進步，添購各種先進設施，積極推動科內人員從事內分泌新陳代謝領域之研究。

1995年童家淦主任設立甲狀腺超音波和針吸細胞學檢查，奠定本科甲狀腺疾病之高品質照顧。此外隨著糖尿病患日漸增加之趨勢，在辛錫璋主任主持下，成立糖尿病照顧之醫療團隊，並旋即獲評為糖尿病中心之殊榮；對病患提供專業細心及全方位之醫療諮詢及照護。由於體認到糖尿病這個新世紀文明病的盛行趨勢，本科不但對於年輕醫師的培訓不遺餘力，且積極拓展分子生物學領域的研究技術，期能邁向世界級的一流照護水準，達成醫學中心教學、服務、研究的歷史使命！

【本科現況】

目前內分泌新陳代謝內科的組織成員：

本科服務之醫療範圍包括：糖尿病(包含代謝症候群、糖尿病高血壓、糖尿病腎病變、神經病變及心血管疾病)、甲狀腺與副甲狀腺疾病、高血脂症、肥胖症、腎上腺疾病、腦下垂體疾病、男女性腺疾病、生長發育疾病、骨質疏鬆症、痛風及其它內分泌新陳代謝相關疾病。

現有的醫療、教學研究設施包括：
1. 甲狀腺針吸細胞檢查室(1C)
2. 內分泌新陳代謝檢查室(5E)
3. 糖尿病眼底攝影檢查室(1E)
4. 糖尿病衛教室(1E)
5. 細胞培養室
6. 組織處理室
7. 內分泌新陳代謝研究室：分子生物研究有關設備
8. 病房教學討論室(14EN)

本科主治醫師除肩負醫學系和學士後醫學系有關內分泌新陳代謝學科之教學，同時協助牙醫系、醫學技術學系、藥學系、生物系、醫學社會學系、護理系、香妝品學系、醫學系醫學遺傳學科和醫學研究所、臨床藥學研究所的教學。

近年來的臨床服務量及品質，在全科的努力下蒸蒸日上。在研究方面，主要研究主題為糖尿病、甲狀腺糖尿病腎病變及心血管疾病基因之研究及脂肪代謝疾病基因研究，每年在國內外著名醫學雜誌之論文刊登，為數可觀。