門診來了一位中年女士，述說自己的減肥歷程，抱怨身體一定是有甚麼問題，要不然怎麼會體重減不下來。她曾經嘗試過各種減肥法，包括斷食法、減肥霜、吃減肥藥、減肥代餐，但體重起起伏伏，現在的體重甚至超過剛開始減重時的體重！

大部分的人都知道肥胖是許多慢性疾病的危險因子，且引領時尚潮流的模特兒們也大多很瘦，因此減重儼然成為全民運動。減重的不二法門不外乎少吃多運動，然而失敗者眾，減重門診經常有懷疑自己是罹患了某種「內分泌失調」疾病而不易成功減重的民眾前來求診。容易導致肥胖的常見疾病有甲狀腺功能低下症、多囊性卵巢症候群、或因服用某些藥物引起；然而臨床上的觀察因為這些疾病導致肥胖的人卻是少數，其實大部份的人造成肥胖的主要因素還是跟不良的生活習慣有關。

減重的目的是希望能夠減去過多的脂肪，進而達到身體健康的結果。而每減去一公斤的脂肪，必須消耗大約7700大卡。若能每天多消耗(或減少)500大卡以上的熱量，大約一至二個禮拜就可以減輕大約一公斤脂肪。然而有許多人在還未能達到可以看到顯著體重減輕的階段，就以為沒有效果而放棄了。

成功減重的關鍵在於使用對的方式之外，還要持續的實踐，就如同龜兔賽跑的故事一樣，跑得快不見得會成功，但一步一腳印的走下去，最終一定會抵達終點！快速的減重通常須用較激烈的手段，例如極低熱量飲食法、斷食法或是使用藥物，而這些方式很少有人能夠持續超過1個月以上，況且身體也無法負荷這些激烈方法太久，一旦無法維持的時候，體重自然回升。另一個反覆減重的副作用，就是容易出現越減越肥的現象，稱之為「溜溜球效應」。主要是因為快速減重通常沒有搭配運動，與循序漸進搭配飲食與運動的減重者相較，其減去的體重中會有較多肌肉流失，然而復胖的時候，是以脂肪組織來累積，因此會產生越減越肥的現象，增加減重困難度。

減重門診的這位女士經過身體檢查後，結果並沒有罹患內分泌系統的疾病，而是使用了無法持久的減重方式，使得體重只能短期減輕卻又很快的復胖。健康且較不易復胖的減重方法，是將熱量的攝取與消耗，透過養成健康的生活習慣來做控制，例如三餐正常且均衡清淡、多喝水但不喝含糖飲料、利用時間增加身體活動的機會等等。如果必須減去更多的體重者，可尋求專業減重人員的協助，精算熱量攝取與運動處方，提升基礎代謝率，讓減重更有效率！