台灣65歲人以上人口，截至109年10月底有375萬多人，占總人口比例的15.94%。根據我國國家發展委員會推估，預計5年後（民國114年）將進入超高齡社會，即每五人就有一位是高齡者。高齡者人口增加，相對會發生肌少症、跌倒、失智、中風、吞嚥功能下降等的人數也跟著增加。2001年台灣調查台北社區居民，社區高齡者每100人就有12.8人有吞嚥困難，這些高齡者每週至少3次發生進食嗆到的現象；將調查地點換到長期照護機構更發現，機構住民每100人就有51人有吞嚥困難。吞嚥困難不但會降低進食意願、體重減輕、營養失衡、脫水，還會提高吸入性肺炎的風險，甚至致死。

吞嚥功能是提供人體所需營養，以維持生命最基本、最重要的功能。食物由入口至進入食道，這一連串過程，依順序可再細分為認知期、準備期、口腔期、咽喉期與食道期五個階段。其中，舌頭在準備期協助牙齒將送入口中的食物進行攪拌、咀嚼並與唾液混合成容易吞嚥的食團，在口腔期負責將食團從口中移送至舌根啟動吞嚥反射。舌頭功能在食物消化中起著至關重要的作用，且是許多和年齡相關問題與疾病（如咀嚼功能、吞嚥困難、肌少症、營養不良、帕金森氏症等）的重要指標。檢查舌頭功能的常見方法之一是測量舌頭的最大力量（舌壓）。這是由於舌壓具有可量化的強度、耐力，與隨年齡增長而減弱和可以訓練的優勢。因此，近十年來，最大舌壓測量不只對口腔功能衰退的延緩，還對肌少症、吞嚥障礙評估與復健具重要意義。

目前，各國市售的舌壓量測設備，多基於應變計測壓原理、力敏電阻和氣囊壓力感測器而開發，具有可攜式壓力感應電路、峰值維持和計時器功能。但是，這些現有量測設備，機台購買成本高，連接配件、組件多，量測球狀氣囊容易變形，需手動記錄與計算數據，無法以無線方式連接使用行動應用程式來做控制。合適的舌壓測量設備，基本上必須要能滿足臨床測量方便性、量測具定位的可靠性、長期訓練的使用性。因此，本團隊跨領域結合了醫學工程、口腔衛生與臨床實務等不同專長之專家，改良過去舌壓量測設備的不足，開發了一種新型的舌壓測量設備與系統。

這項新穎的舌壓測量設備，經多項研究證實，兼具無線傳輸與本機數據顯示、具有協助舌頭定位的功能、搭備之咬嘴可安全重複使用二週等優勢。未來，這項設備可用來監測高齡民眾的口腔功能衰退情形，協助臨床進行吞嚥困難篩檢與診斷，以及提供民眾預防延緩失能與復健運動用。