心臟衰竭一直是為主要的公共衛生問題之一，其會嚴重降低患者的心臟功能並增加死亡風險，故若能預防心臟衰竭的初次及再次發生，是為很重要的課題。依ACC/AHA(美國心臟病學院/美國心臟醫學院)的病程進展可分為A、B、C、D四期，針對於心臟結構無改變也無症狀的A期以及心臟結構改變，但尚無心臟衰竭的症狀的B期建議保持健康的生活習慣(如：維持理想體重及健康的飲食習慣等)。當病程進入有心臟衰竭症狀並伴有心臟結構損害的C期時，亦需注意飲食中的鹽份及水分的攝取量，到了D期的末期心臟衰竭，另需注意是否有營養不良的狀況發生。

一.心衰竭A、B期的營養建議：

2.此外，此飲食原則不鼓勵喝酒，若有飲酒習慣建議每次男性≦2份，女性≦1份(如:葡萄酒150c.c./份)。並且減少額外攝取含精緻糖食物，可預防新陳代謝症候群。

二.心衰竭C、D期營養問題之處置：

1.體液滯留：建議每天測量體重，若3天內增加2公斤以上可考慮視為水腫問題，此時要更注意鹽分及水分的攝取。請依照醫師建議控制，以避免增加心臟的負擔

(1)鹽分：每天2-3公克鹽限制可能可改善心臟衰竭患者的心臟功能和腿部水腫問題。

(2)水分：每天1500-2000c.c.(包括食物中的液體)以緩解症狀和減少心臟充血，建議可使用固定容器將每日飲用水量好，再將其平均飲用，避免過量，並且配合避免攝取鹽份較高之食物，導致容易口渴進而攝取過多水份。

2.食慾不振：病人可能因疲勞、呼吸困難以及腸道水腫...之問題導致進食量減少，此時可採少量多餐進食。

(1)每天6-8餐的正餐及點心，點心可選擇營養密度較高的食物，如:堅果低脂優格。

(2)搭配市售濃縮商業配方營養品增加熱量及蛋白質攝取，同時可避免攝取過多水分。

3.規律監測體重：若有明顯體重減輕，建議可諮詢醫師或營養師，給予相關飲食計畫。

面對心衰竭不緊張，針對心衰竭分期同時調整營養攝取與規律生活作息，讓您面對心衰竭更有利(力)。

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