「耳鼻喉頭頸外科」專刊
2026.08 第46卷第3期 執行編輯:吳哲維
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 吞嚥安全的喉部實況導航:「吞嚥內視鏡檢查」- 讓安全進食與吞嚥復健有方向
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薛伊廷 語言治療師
高醫耳鼻喉部   薛伊廷 語言治療師 / 曾馨儀 主治醫師 (115年8月)

「明明已經把食物嚼得很爛,卻卡在喉嚨吞不下去」、「喝個幾口水,就咳到滿臉通紅…」,吃飯這件再自然不過的事,變成了每天必須面對的「卡關」考驗,這真的會讓人感到精神緊繃、甚至影響心情。但這其實是不少人正在面對的壓力,像是年長者吞嚥肌力退化、頭頸癌病人手術或放射線治療後的喉部緊繃,或是中風病人舌頭、喉部無力…等,這些人都是吞嚥障礙的高風險群。

「只要吃小口就可以了吧?」、「沒有嗆到咳嗽就是沒事了?」事實上,吞嚥危機經常發生在看不到的喉嚨內部。透過「吞嚥內視鏡檢查」,由醫師與語言治療師一同,以直觀即時的影像為您探察吞嚥困難的原因。

■「吞嚥內視鏡檢查」如何進行?

看到「內視鏡」,許多人會聯想到痛苦的胃鏡,吞嚥內視鏡則溫和許多,不需要全身麻醉,也不需暴露在輻射下進行。

使用軟式內視鏡觀察:以內視鏡從鼻腔進入到口腔後區的咽喉上方。 (圖1)

咽喉功能檢查:像是吞口水、發出聲音、咳嗽等。

吞嚥檢查:視個別情況,準備合適質地的食物,以實際進食方式進行。直接觀察進食吞嚥當下,各階段的動作以及食物進入咽部的情況,例如:食物是不是順利往食道進入,還是卡在哪個位置..等。 (圖2)

圖1:清醒狀態下進行,可以正常呼吸及說話。

圖2:內視鏡下,布丁殘留於舌根底部(會厭谿)

■ 可獲得哪些關鍵資訊?

吞嚥功能的評估:口、咽、喉部結構組織的狀態、吞嚥過程是否異常、食物殘留的位置及造成嗆咳的可能原因、進食、吞嚥策略的可行性評估。

「選對質地」、「用對方法」的安全進食策略:找到哪類食物最容易造成嗆咳?什麼樣的食物相對安全?哪些進食及吞嚥技巧最適合您?依據檢查結果,醫師及語言治療師會給予安全進食策略及氣道保護技巧,例如:吸氣並閉好氣再吞、收下巴吞嚥…等等,幫助您在開始復健之前,盡量降低食物誤吸進入肺部的風險。

個人化的復健策略方向:每一種吞嚥障礙的情況不盡相同,透過影像檢查,可以幫助找到最適切的復健策略,讓復健更有效率。

不論您正處於哪一種疾病的恢復期,或是正在面對身體機能的老化,吞嚥內視鏡能協助我們釐清現況,為接下來的復健與照顧指引出較為清晰的方向。找到更安全、更安心的進食方式,降低嗆咳的風險與恐懼,守護最基本的安全與尊嚴。

 

 

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